Atti del convegno

Incontro tecnico: Esigenze nutritive della vite

13 dicembre 2012

Giovedì 13 dicembre 2012, presso la cantina sociale di Arceto, si è svolto l'incontro viticolo dal titolo "Esigenze nutritive della vite"organizzato dal Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV) in collaborazione con diversi enti della provincia ("Consorzio Fitosanitario Reggio-Emilia", Consorzio Vini Reggiani e Provincia di Reggio E.).
Il convegno voleva affrontare il tema della nutrizione della vite con particolare riferimento all'area di collina, caratterizzata da una maggiore variabilità ambientale e pedologica - "concimazione" nella sua accezione pratica.
Le presentazioni riportate vogliono fare chiarezza non solo su tale variabilità ambientale, ma anche sui meccanismi fisiologici che regolano l'assorbimento dei nutrienti. Tali meccanismi sono importanti per una corretta pratica della concimazione, troppe volte effettuate su base istintiva, senza conoscere i periodi e i metodi più opportuni per l'efficacia di tale pratica, con il conseguente dispendio di soldi ed energia.
Alcune prove eseguite dall'Università di Bologna, danno interessanti indicazioni su tale pratica.